Полуниця

У наших теплицях у Хорсті ми вирощуємо різні сорти полуниці: полуницю, що повторює плодоношення і багаторічників. Поєднання цих різних сортів дозволяє нам постачати смачну полуницю найвищої якості майже цілий рік.

Наша полуниця вирощується на кокосовому субстраті. Цей природний субстрат має ідеальне водно-повітряне співвідношення і забезпечує хороший розвиток коренів рослин.

Ми щодня перевіряємо наші рослини на ріст та якість. Ми також оглядаємо листя та плоди на наявність живих організмів, які можуть спричинити хвороби чи шкідників. Для боротьби з ними ми використовуємо корисних комах (наприклад, хижого кліща Cucumeris) та біологічні засоби захисту рослин. Все повинно бути в правильному балансі для отримання оптимального врожаю.

Запилення рослин також відбувається природним шляхом, джмелями та бджолами.

Наша полуниця збирається у ємності вагою від 200 до 500 грамів. Більшість з них йде на експорт. Невелика частина врожаю потрапляє навіть до Японії. Після збору полуницю пакують так гарно, як шоколадки, акуратними рядами однакового розміру, вкриваючи бульбашковою плівкою. Кожен піддон перевіряє інспекційна служба. Зібрана сьогодні, завтра вона відправляється упакованою, перевіреною та охолодженою авіаперевезенням до Японії.